Les fours de séchage infrarouge transmettent l’énergie utile sans contact et en surface des produits alimentaires. Ainsi, ils permettent de réaliser des croûtages (fromages, pains de mie sans croûte), sécher des enductions (fromages, viandes), réduire les quantités d’eau surfaciques sans altérer le cœur des produits.
Ils sont peu influencés par les conditions de travail et peuvent, grâce à la réaction de leurs émetteurs, corriger la part convective inhérente à tout tunnel thermique, ce qui en fait des fours très stables. L’énergie est délivrée à l’endroit concerné par des dosages appropriés et quand elle est nécessaire. On parle aussi de four froid. Ils évitent l’échauffement inutile des produits dans leur totalité et sont donc une solution idéale dans le cas de produits froids.
Les fours de séchage infrarouge peuvent se présenter sous forme de four conventionnel ou comme de simples panneaux infrarouge dans un process ouvert.
Servi Doryl diseña y fabrica la más amplia gama de cubas del mercado.
Se pueden adaptar a cualquier tipo de producto, moldeado de queso, moldeado de cazo o líneas de corte robotizadas.
Las cubas de coagulación también son adecuadas para todas sus
mecanizaciones.
GAMA :
- Micro cubas, cubas redondas, cubas ovaladas o formas adaptadas al molde :
de 0,5 a 5 litros
- ½ esfera : 125 litros
- Fondo plano: de 11 a 250 litros
- Elíptica : de 80 a 600 litros
- Cilíndrico : de 80 a 670 litros
- Otros tamaños y formas a medida
FABRICACIÓN:- Caldera (a medida) - Inyectado - Termoformado
MATIERIALES:- Polietileno - Polipropileno - Acero inoxidable - Blanco o de color
MANIPULACIÓN:- Cubas mecanizadas sobre cinta transportadora - Lavabos de pie sobre carro o ruedas
Lait cru, ferments lactiques, présure, sel
Allergènes Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait)
Nos produits ne font pas l’objet d'un étiquetage OGM conformément aux règlements 1829/2003CE et 1830/2003/CE. Respect de non présence d'OGM au seuil de 0.9% conformément aux règlements européen CE 1829/2003 et 1830/2003.
Attestation ionisation Nous certifions, sur la base des garanties et certificats obtenus de la part de nos fournisseurs, que nos produits, ingrédients et additifs : ne font pas l'objet de traitement par ionisation conformément au décret n°2001-1097 du 16/11/01.
Analyse pour:100g
Matières grasses:33g
Proteines:27g
Sucre (g):0.5
Sodium (mg):0.9g
Energie Kcal:450
Energie KJ:1680
Format:Rectangulaire
Poids:Environ 200g
Conditionnement:Film
Surconditionnement:Carton
Température d'entreposage:+2°C/+8°C
Our Cocotine egg white cubes allow you to create specific recipes without the egg yolk.
Cocotine Egg White Cubes are designed to be used in salads and starters! Separated from the yolk, Cocotine Egg White Cubes allow you to create special recipes.
MEDITATION ET SPIRITUALITE : Amplifie les sens et éloigne les énergies négatives. Aide à la relaxation lors d'une séance de yoga.
ANTI STRESS : Effets miraculeux de la purification contre l'anxiété. Améliore l'humeur, soulage l'insomnie et améliore la qualité du sommeil.
INCLUS: 6, 4 ou 3 smudges de sauge blanche Salvia Apiana, (env. 10 cm) ainsi qu'un guide spirituel.
EQUITABLE ET ETHIQUES : Nos bâtonnets s'inscrivent dans une démarche durable et respectueuse de l'environnement, de la nature . Récoltés et conditionnés à la main, ficelle 100% coton et emballage recyclable en Papier kraft.
PROTECTION : Purificateur d'air et désodorisant pour la maison, élimine les bactéries aériennes, répulsif insectes et moustiques, anti inflammatoire et désinfectant naturel, diffuseur de parfum d'intérieur, sent très bon
IDEE CADEAU ORIGINAL : Box pour adultes, aussi bien homme que femme. A offrir à l'occasion d'une